
Territorio della Sardegna
Montiferru
Boschi, sorgenti e suoli vulcanici dal Monte Urtigu fino alle coste basaltiche, dove l'olio ha un'identità minerale e intensa.
Scopri il territorio
Sardegna vulcanica e verde, dove un antico massiccio scende dal Monte Urtigu fino al mare occidentale.
Acqua, suoli vulcanici e boschi hanno modellato un'economia rurale fatta di olio, vino e produzioni di montagna, tra borghi e chiese campestri.
Dove si trova
Montiferru
Identità territoriale
Paesaggio
Rilievi vulcanici, boschi di lecci e querce, sorgenti e cascate si alternano a pascoli, oliveti, vigneti e coste basaltiche, in un territorio montano ma aperto verso il mare occidentale.
Terreni e conformazione
Antico massiccio vulcanico, con basalti, trachiti, rocce laviche, suoli scuri e versanti profondi. I terreni vulcanici e ben drenati reggono olivi e vigne; boschi e pascoli occupano le quote più alte.
Identità agricola
Olivicoltura e vite trovano qui suoli vulcanici di carattere, accanto a pastorizia, pascoli e allevamento ovino e bovino. Frutteti, orti, castagni e produzioni del bosco completano un'economia di montagna, con oli e vini dal profilo minerale.
Luoghi chiave
Cuglieri, Santu Lussurgiu, Scano di Montiferro, Bonarcado, Seneghe e Sennariolo, insieme al Monte Urtigu, a San Leonardo de Siete Fuentes, Casteddu Etzu, le cascate di Sos Molinos, Santa Caterina di Pittinuri e S'Archittu.
Clima
Mediterraneo con forte influenza montana: estati asciutte ma mitigate dall'altitudine, inverni freschi, umidi e piovosi. Sorgenti, boschi e versanti ventilati favoriscono oliveti, pascoli, frutteti, vigneti e produzioni casearie.
Cultura e tradizione
Cultura rurale, pastorale e montana, legata ai piccoli paesi, alle feste religiose, alle sorgenti, alla lavorazione artigianale e alla memoria di castelli e chiese campestri. I sapori sono minerali e montani: oli di forte identità, vini locali, formaggi, carni, miele, funghi, frutta, pani e dolci.
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Prodotti
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Dove dormire
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Regione
Sardegna
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