Liquori sardi e mirto
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Campidano di Cagliari
Pizziosu – Liquore Zenzero e Peperoncino
Antiche Distillerie Poscia
19,30 €
27,57 € / L
Campidano di Cagliari
Mùrta Rossa – Liquore di Mirto Rosso
Antiche Distillerie Poscia
19,00 €
27,14 € / L
Campidano di Cagliari
Mùrta Bianca – Liquore di Mirto Bianco
Antiche Distillerie Poscia
22,00 €
31,43 € / L
Campidano di Cagliari
Originàli – Compound Gin al Ginepro
Antiche Distillerie Poscia
30,00 €
60,00 € / L
Liquori sardi e mirto
Il mirto è il liquore simbolo della Sardegna, ma non è l'unico: le distillerie dell'isola fanno liquori di liquirizia, di limone, di salvia e di zenzero, amari con le erbe della macchia e grappe dalle vinacce di Cannonau e Vermentino.
Sono prodotti di piccole distillerie e aziende familiari, da servire freddi a fine pasto o da regalare. La vendita di alcolici è riservata ai maggiorenni.
Domande frequenti
Che differenza c'è tra mirto rosso e mirto bianco?
Il rosso si fa con le bacche mature di mirto, ed è il più conosciuto: dolce e aromatico. Il bianco si ottiene dalle foglie e dai germogli, ed è più erbaceo e fresco.
Come si serve il mirto?
Ghiacciato, in piccoli bicchieri, a fine pasto. Molti tengono la bottiglia direttamente in freezer.
Cos'è la grappa di Cannonau?
È la grappa distillata dalle vinacce dell'uva Cannonau, a volte invecchiata in legno. In Sardegna la grappa ha anche un nome suo, filu 'e ferru.
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