Sardiniae Myrtus – Liquore di Mirto e Chiodi di Garofano
Sardiniae Myrtus, liquore di mirto sardo con chiodi di garofano, dall'Ogliastra:
32% vol, bacche raccolte a mano e calda nota speziata.
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Descrizione
Sardiniae Myrtus è un liquore artigianale di mirto e chiodi di garofano: le bacche di mirto, raccolte a mano nella macchia mediterranea sarda, vengono macerate in alcol puro insieme ai chiodi di garofano e dolcificate con zucchero. Ha un colore che va dal blu intenso al violetto profondo, un profumo balsamico e speziato, con note di macchia mediterranea, pino e garofano, e un gusto morbido tra il fruttato del mirto e il calore speziato del garofano. 32% vol.
Conservazione e uso
Conservazione
Conservare al riparo da luce e fonti di calore.
Come si usa
Servire freddo come digestivo, o con dessert tipici sardi. Servire tra 1 e 8°C.
Abbinamenti
Formaggi pecorino, selvaggina, pane di segale
Caratteristiche
Occasioni d'uso
Profilo di gusto
Metodo di produzione
Intensità
Scheda tecnica
- Gradazione alcolica
- 32% vol.
Il Produttore
Bidda e Monti
VerificatoOgliastra · Sardegna
Liquorificio Bidda e Monti produce liquori artigianali a Osini, in Ogliastra, dal 2024, con salvia, limone e mirto raccolti localmente.
Vai alla vetrinaVia E. Berlinguer, 7, Tortolì, 08048
Apri in Google Maps →Origine
Il Territorio
Sardegna
Ogliastra
Montagne, Tacchi calcarei e spiagge spettacolari, dove Cannonau, culurgiones e pastorizia raccontano una Sardegna aspra e luminosa.
Sardegna orientale aspra e luminosa, dove il rapporto tra interno e mare è continuo:
dai Tacchi calcarei e dalle gole si scende a cale e falesie.
Un territorio selvatico e pastorale, con Jerzu legata al Cannonau e Ulassai all'arte di Maria Lai.
Domande frequenti
In quanto tempo arriva il mio ordine?+−
Sardegna: 1-3 giorni lavorativi
Resto d'Italia: 2-5 giorni lavorativi
Europa: 5-8 giorni lavorativi
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Come devo conservarlo?+−
Conservare al riparo da luce e fonti di calore.
Come si usa o si abbina in cucina?+−
Servire freddo come digestivo, o con dessert tipici sardi. Servire tra 1 e 8°C.
Formaggi pecorino, selvaggina, pane di segale
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