Dolci sardi
I dolci sardi cambiano da paese a paese e da festa a festa. Molti sono fatti con mandorle, miele e sapa, e si preparano ancora a mano come una volta.
Qui trovi i dolci secchi, come amaretti, ciambelline e biscotti, che si conservano a lungo e sono perfetti da regalare, e i dolci al formaggio fresco come le formaggelle.
Domande frequenti
Cosa sono le origliette?
Sono dolci di pasta fritta, intrecciati a mano e ricoperti di miele.
Quanto durano i dolci sardi?
I dolci secchi come amaretti e biscotti durano settimane in una scatola chiusa. Quelli con formaggio fresco, come le formaggelle, vanno tenuti in frigorifero e consumati in pochi giorni: segui l'etichetta.
Sono adatti come regalo?
Sì, soprattutto i dolci secchi, che viaggiano bene e si conservano a lungo.
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