Torrone di Tonara Morbido al Miele
Torrone morbido di Tonara al solo miele e frutta secca, senza zuccheri aggiunti né conservanti, in sei gusti dalla Barbagia di Belvì.
Formato
25,00 € / kg · IVA inclusa
Disponibile su contatto
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Il gusto
A Tonara, nel cuore della Barbagia, il torrone si fa da generazioni con pochi ingredienti: miele, frutta secca e albume montato a neve. Licanìas segue la ricetta di famiglia, rimasta invariata nel tempo, e usa un miele sardo dal sapore deciso, in parte prodotto nei propri apiari. La frutta secca viene sgusciata e tostata in azienda poco prima di entrare nell'impasto.
Il risultato è un torrone morbido di solo miele, senza zuccheri aggiunti né conservanti. La stecca da 200 g arriva in astuccio ed è disponibile in sei gusti: i classici miele e mandorle, miele e nocciole (solo nocciole italiane) e miele e noci, e tre versioni alle mandorle aromatizzate al limone, al mirto e al corbezzolo, due sapori della macchia sarda.
È il dolce delle feste per eccellenza in Sardegna, ma una stecca tagliata a pezzetti accompagna bene anche il caffè o la fine di un pasto. Come idea regalo si può comporre un assortimento con più gusti.
Intensità
Gusto
Dolce
Come si usa: Tagliare la stecca a pezzetti con un coltello affilato. Ottimo a fine pasto, con il caffè o come dolce delle feste.
Scheda prodotto
- Allergeni
- Uova, Frutta a guscio
- Può contenere tracce di
- Arachidi
- Lavorazione
- Artigianale, Tradizionale
Ingredienti
Miele, frutta secca secondo il gusto (mandorle, nocciole o noci), albume d'uovo. Le versioni al limone, al mirto e al corbezzolo contengono anche l'ingrediente del gusto.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura richiudere bene la confezione.
Chi lo produce
Licanias
Torrone di Tonara al solo miele, fatto in famiglia nel cuore della Barbagia con il miele dei propri apiari e frutta secca tostata in azienda.
Vai alla vetrinaDove si produce
Barbagia di Belvì
SardegnaSardegna interna e montana, raccolta e fresca, dove il bosco arriva fino alle case. Tra castagneti, sorgenti e piccoli centri, la vita resta legata al pascolo, all'artigianato del legno e ai ritmi della montagna.
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