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Marghine

Territorio della Sardegna

Marghine

Altipiani basaltici, pascoli e nuraghi attorno a Macomer, in una Sardegna interna storicamente crocevia tra nord e sud.

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Sardegna interna e basaltica, raccolta attorno a Macomer e alla catena montuosa che dà nome alla regione.
Un territorio severo e rurale, da sempre snodo nei collegamenti dell'isola, con una forte presenza archeologica nuragica.

Dove si trova

Marghine

Identità territoriale

Paesaggio

Altipiani basaltici, pascoli e boschi si alternano a macchia mediterranea, vallate e piccoli centri, con la catena del Marghine a dare carattere al territorio.

Terreni e conformazione

Dorsali montane, altipiani basaltici, rocce vulcaniche, substrati metamorfici e suoli più profondi nelle aree agricole. Le quote alte reggono boschi e pascoli; pianori e vallate ospitano seminativi, oliveti e colture rurali.

Identità agricola

Pastorizia, allevamento bovino e ovino, pascoli e seminativi sono il centro dell'economia rurale, con foraggere, oliveti, piccoli vigneti, orti e frutteti. Il bosco resta una componente viva, in un rapporto stretto tra aziende, paesi e campagna.

Luoghi chiave

Macomer, Bolotana, Borore, Bortigali, Silanus, Sindia, Birori, Dualchi, Lei e Noragugume, insieme alla catena del Marghine, ai nuraghi, alle tombe dei giganti, alle chiese rurali e ai paesaggi archeologici diffusi.

Clima

Interno e montano, con estati asciutte ma ventilate e inverni freddi, umidi e a tratti nevosi sui rilievi. Altitudine, boschi e sorgenti favoriscono pascoli, foraggere, frutteti di montagna e produzioni casearie.

Cultura e tradizione

Cultura rurale, pastorale e comunitaria, legata ai piccoli paesi, alle feste religiose, al canto, alla memoria archeologica e al ruolo storico di Macomer come crocevia. La cucina è di montagna e allevamento: formaggi ovini e vaccini, carni, pani, miele, funghi, olio, vini locali, ortaggi e dolci tradizionali.

I produttori

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Prodotti

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Miele di Eucalipto

Marghine

Miele di Eucalipto

Alba Ruiu

6,00 €

12,00 € / kg

Miele di Corbezzolo

Marghine

Miele di Corbezzolo

Alba Ruiu

12,00 €

48,00 € / kg

Miele di Asfodelo

Marghine

Miele di Asfodelo

Alba Ruiu

6,00 €

12,00 € / kg

Miele Millefiori

Marghine

Miele Millefiori

Alba Ruiu

6,00 €

12,00 € / kg

Esperienze

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Eventi

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