Miele di Eucalipto
Miele di eucalipto del Marghine, Sardegna:
sapore intenso e persistente con note di torrone, ideale per dolcificare bevande calde o al cucchiaio.
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Descrizione
Dal sapore intenso, forte e persistente, con note che ricordano il gusto del torrone, il miele di Eucalipto di Apicoltura Ruiu Alba è apprezzato per il suo carattere deciso.
Ingredienti e allergeni
Ingredienti
Miele di eucalipto 100%
Conservazione e uso
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente, al riparo da luce e fonti di calore. L'eventuale cristallizzazione è un processo naturale che non altera la qualità del prodotto.
Come si usa
Ottimo in bevande calde o con formaggi a pasta dura.
Abbinamenti
Tisane, tè, formaggi a pasta dura
Caratteristiche
Occasioni d'uso
Profilo di gusto
Metodo di produzione
Intensità
Il Produttore
Apicoltura Ruiu Alba
VerificatoMarghine · Sardegna
Alba Ruiu è un'apicoltrice di Ottana che produce mieli pluripremiati seguendo le fioriture della Sardegna, con la tecnica del nomadismo apistico.
Vai alla vetrinaVia Petrarca 9, Ottana, 08020
Apri in Google Maps →Origine
Il Territorio
Sardegna
Marghine
Altipiani basaltici, pascoli e nuraghi attorno a Macomer, in una Sardegna interna storicamente crocevia tra nord e sud.
Sardegna interna e basaltica, raccolta attorno a Macomer e alla catena montuosa che dà nome alla regione.
Un territorio severo e rurale, da sempre snodo nei collegamenti dell'isola, con una forte presenza archeologica nuragica.
Domande frequenti
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Come devo conservarlo?+−
Conservare a temperatura ambiente, al riparo da luce e fonti di calore. L'eventuale cristallizzazione è un processo naturale che non altera la qualità del prodotto.
Come si usa o si abbina in cucina?+−
Ottimo in bevande calde o con formaggi a pasta dura.
Tisane, tè, formaggi a pasta dura
