Miele di Asfodelo

Name: Miele di Asfodelo
Brand: Apicoltura Ruiu Alba

diApicoltura Ruiu Alba·Sardegna · Marghine

Miele di asfodelo del Marghine, tra i più rari di Sardegna:
gusto delicato e profumo fine, ideale con formaggi sardi, seadas e dolci tradizionali.

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Descrizione

Miele di Asfodelo Tra i mieli più rari e pregiati della Sardegna, il miele di Asfodelo conquista con il suo gusto delicato e il profumo raffinato. Perfetto da gustare con formaggi tipici sardi, seadas, dolci tradizionali e macedonie, è anche un eccellente dolcificante naturale per bevande calde e fredde. Oltre al piacere del palato, questo miele è un vero alleato per la salute: disintossica il fegato, depura l’intestino, svolge un’azione antibatterica e cicatrizzante, ed è noto per le sue proprietà lenitive e antiossidanti. Può aiutare a contrastare acne ed eritemi cutanei, contribuendo al benessere della pelle. Grazie all’alto contenuto di antiossidanti, aiuta a combattere lo stress ossidativo e a sostenere le difese naturali dell’organismo. Benefici principali: depurativo, antibatterico, lenitivo, cicatrizzante, antiossidante.

Ingredienti

Miele di asfodelo 100%

Conservazione

Conservare a temperatura ambiente, al riparo da luce e fonti di calore. L'eventuale cristallizzazione è un processo naturale che non altera la qualità del prodotto.

Come si usa

Ottimo con formaggi sardi, come dolcificante o da gustare in purezza

Abbinamenti

Formaggi tipici sardi, seadas, dolci tradizionali, bevande calde e fredde

Occasioni d'uso

COLAZIONEDEGUSTAZIONEREGALORICETTA

Il Produttore

Apicoltura Ruiu Alba

Verificato

Marghine · Sardegna

Alba Ruiu è un'apicoltrice di Ottana che produce mieli pluripremiati seguendo le fioriture della Sardegna, con la tecnica del nomadismo apistico.

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Origine

Il Territorio

Sardegna

Marghine

Altipiani basaltici, pascoli e nuraghi attorno a Macomer, in una Sardegna interna storicamente crocevia tra nord e sud.

Sardegna interna e basaltica, raccolta attorno a Macomer e alla catena montuosa che dà nome alla regione.
Un territorio severo e rurale, da sempre snodo nei collegamenti dell'isola, con una forte presenza archeologica nuragica.

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