Chi è
Alba Ruiu è un'apicoltrice di Ottana che produce mieli pluripremiati seguendo le fioriture della Sardegna, con la tecnica del nomadismo apistico.
Alba Ruiu è un'apicoltrice di Ottana che ha iniziato come hobby nel 2008, trasformando la sua passione in un'azienda agricola nel 2016. Dopo un incendio che distrusse gran parte dei suoi apiari, ha ricostruito l'attività da zero. La produzione segue un'antica tecnica di nomadismo apistico, spostando gli alveari sulle fioriture dell'isola per ottenere mieli diversi per sapore e origine: tra questi il miele di Asfodelo e quello di Eucalipto, entrambi premiati con una medaglia d'oro al London Honey Awards, oltre a Millefiori, Corbezzolo e Cardo. L'azienda si trova a Ottana, in provincia di Nuoro.
Origine
Sardegna
Altipiani basaltici, pascoli e nuraghi attorno a Macomer, in una Sardegna interna storicamente crocevia tra nord e sud.
Sardegna interna e basaltica, raccolta attorno a Macomer e alla catena montuosa che dà nome alla regione.
Un territorio severo e rurale, da sempre snodo nei collegamenti dell'isola, con una forte presenza archeologica nuragica.

Marghine
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