Chi è
Ejabio
Miele biologico monoflora certificato dal 2015, prodotto da Nicola Cossu ai piedi del Mont'Albo, nella Baronia di Siniscola.
EjaBio è l'azienda agricola apistica di Nicola Cossu, fondata nel 2012 a Siniscola, nata dalla passione per le api e per la natura della Baronia. Dal 2015 è certificata biologica da Bioagricert. Il miele, tutto biologico e senza OGM, nasce dai pascoli fioriti e dalla macchia selvatica ai piedi del Mont'Albo: tra le varietà monoflora spiccano il Corbezzolo, raro e dal gusto amarognolo con note di caffè e cacao, l'Asfodelo, delicato e floreale, e il Millefiori. Completano la produzione i mieli di Lavanda, Eucaliptus e Cardo e il miele in favo, con polline, propoli e pappa reale. Oltre alla produzione, EjaBio organizza in azienda visite, degustazioni e attività didattiche per far conoscere il mondo delle api.
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Prodotti in vetrina
14
Contatti
info@ejabio.comIndirizzo
Località sedda e Ispina, Siniscola, 08029
Le esperienze
Esperienze in azienda
Vivi il territorio con le esperienze proposte da Ejabio.
2hEjabio
Degustazione di miele e visita all’arnia didattica a Siniscola
Sardegna · Baronie
Da €50.00
ScopriOrigine
Il Territorio
Sardegna
Baronie
Spiagge, fiumi e pianure agricole tra Posada, Siniscola e Orosei, dove costa e montagna calcarea si incontrano in un paesaggio aperto.
Sardegna orientale di mare e interno, dove le piane fluviali del Cedrino e del Posada portano agricoltura fin quasi alla costa.
Borghi medievali, montagne calcaree e zone umide costruiscono un territorio dove campagna e mare restano strettamente legati.
Baronie
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