Miele Millefiori del Montalbo
Miele millefiori del Montalbo, montagna delle Baronie:
colore biondo-rossiccio e aroma pieno, che cambia con le stagioni e le fioriture.
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Descrizione
Un miele millefiori di montagna dal colore biondo/rossiccio, con sfumature che variano in base a zona e stagione. Ha un aroma forte e gradevole, anch'esso variabile stagionalmente, e un sapore dolce e gradevole. La cristallizzazione è irregolare, in una massa compatta.
Conservazione e uso
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente, al riparo da luce e fonti di calore. L'eventuale cristallizzazione è un processo naturale che non altera la qualità del prodotto.
Come si usa
Il miele più versatile: ottimo a colazione, come dolcificante o abbinato a qualsiasi formaggio
Abbinamenti
Yogurt, pane, formaggi freschi, dolci, tisane
Caratteristiche
Occasioni d'uso
Profilo di gusto
Metodo di produzione
Intensità
Il Produttore
Ejabio
VerificatoBaronie · Sardegna
Miele biologico monoflora certificato dal 2015, prodotto da Nicola Cossu ai piedi del Mont'Albo, nella Baronia di Siniscola.
Vai alla vetrinaLocalità sedda e Ispina, Siniscola, 08029
Apri in Google Maps →Origine
Il Territorio
Sardegna
Baronie
Spiagge, fiumi e pianure agricole tra Posada, Siniscola e Orosei, dove costa e montagna calcarea si incontrano in un paesaggio aperto.
Sardegna orientale di mare e interno, dove le piane fluviali del Cedrino e del Posada portano agricoltura fin quasi alla costa.
Borghi medievali, montagne calcaree e zone umide costruiscono un territorio dove campagna e mare restano strettamente legati.
Domande frequenti
In quanto tempo arriva il mio ordine?+−
Sardegna: 1-3 giorni lavorativi
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Europa: 5-8 giorni lavorativi
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Come devo conservarlo?+−
Conservare a temperatura ambiente, al riparo da luce e fonti di calore. L'eventuale cristallizzazione è un processo naturale che non altera la qualità del prodotto.
Come si usa o si abbina in cucina?+−
Il miele più versatile: ottimo a colazione, come dolcificante o abbinato a qualsiasi formaggio
Yogurt, pane, formaggi freschi, dolci, tisane
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