Abbathu alla Menta – Abbamele
Abbathu alla menta piperita dalle Baronie:
il decotto sardo di miele e polline in versione fresca, da provare su macedonie, pannacotta e gelato.
Formato
Quantità
Modalità di spedizione
Consegna a domicilio
Spedizione gratuita
- Italia
- sopra €500
- Europa
- sopra €1000
Reso e assistenza
Problemi con il tuo ordine? Ti aiutiamo con sostituzione o rimborso senza costi aggiuntivi. Contattaci
Descrizione
L'abbathu, noto anche come Abbamele, è un prodotto tradizionale della Sardegna, tra i più antichi della cucina sarda: un decotto di miele e polline con l'aggiunta, in infusione e a fiamma spenta, di foglie di menta piperita. Si può assaporare anche su gelati, macedonia, yogurt e pannacotta, oltre che spennellando sugli arrosti a fine cottura.
Conservazione e uso
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente, al riparo da luce e fonti di calore. L'eventuale cristallizzazione è un processo naturale che non altera la qualità del prodotto.
Come si usa
Prodotto tipico sardo, ideale per degustazione con formaggi locali
Abbinamenti
Formaggi sardi, dolci tradizionali
Caratteristiche
Occasioni d'uso
Profilo di gusto
Metodo di produzione
Intensità
Il Produttore
Ejabio
VerificatoBaronie · Sardegna
Miele biologico monoflora certificato dal 2015, prodotto da Nicola Cossu ai piedi del Mont'Albo, nella Baronia di Siniscola.
Vai alla vetrinaLocalità sedda e Ispina, Siniscola, 08029
Apri in Google Maps →Origine
Il Territorio
Sardegna
Baronie
Spiagge, fiumi e pianure agricole tra Posada, Siniscola e Orosei, dove costa e montagna calcarea si incontrano in un paesaggio aperto.
Sardegna orientale di mare e interno, dove le piane fluviali del Cedrino e del Posada portano agricoltura fin quasi alla costa.
Borghi medievali, montagne calcaree e zone umide costruiscono un territorio dove campagna e mare restano strettamente legati.
Domande frequenti
In quanto tempo arriva il mio ordine?+−
Sardegna: 1-3 giorni lavorativi
Resto d'Italia: 2-5 giorni lavorativi
Europa: 5-8 giorni lavorativi
Cosa succede se non sono soddisfatto o il prodotto arriva danneggiato?+−
Per i prodotti non deperibili puoi recedere entro 14 giorni dalla consegna, restituendo l'articolo integro e sigillato. Per i beni deperibili (alimentari freschi) il diritto di recesso non si applica, come previsto dal Codice del Consumo: in caso di problemi puoi comunque contattare il servizio clienti.
Come devo conservarlo?+−
Conservare a temperatura ambiente, al riparo da luce e fonti di calore. L'eventuale cristallizzazione è un processo naturale che non altera la qualità del prodotto.
Come si usa o si abbina in cucina?+−
Prodotto tipico sardo, ideale per degustazione con formaggi locali
Formaggi sardi, dolci tradizionali
Prodotti consigliati
Baronie · Sardegna
Altri prodotti del territorio
Prodotti di altri produttori della stessa zona.
Abbinamenti consigliati
