Miele Millefiori di Correboi
Miele millefiori di montagna raccolto a Correboi, nel cuore della Sardegna:
essenze di camedrio (Teucrium marum) dal carattere erbaceo e selvatico.
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Descrizione
È un millefiori di montagna, con essenze principali di Teucrium Marum (Camedrio).
Conservazione e uso
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente, al riparo da luce e fonti di calore. L'eventuale cristallizzazione è un processo naturale che non altera la qualità del prodotto.
Come si usa
Il miele più versatile: ottimo a colazione, come dolcificante o abbinato a qualsiasi formaggio
Abbinamenti
Yogurt, pane, formaggi freschi, dolci, tisane
Caratteristiche
Occasioni d'uso
Profilo di gusto
Metodo di produzione
Intensità
Il Produttore
Ejabio
VerificatoBaronie · Sardegna
Miele biologico monoflora certificato dal 2015, prodotto da Nicola Cossu ai piedi del Mont'Albo, nella Baronia di Siniscola.
Vai alla vetrinaLocalità sedda e Ispina, Siniscola, 08029
Apri in Google Maps →Origine
Il Territorio
Sardegna
Baronie
Spiagge, fiumi e pianure agricole tra Posada, Siniscola e Orosei, dove costa e montagna calcarea si incontrano in un paesaggio aperto.
Sardegna orientale di mare e interno, dove le piane fluviali del Cedrino e del Posada portano agricoltura fin quasi alla costa.
Borghi medievali, montagne calcaree e zone umide costruiscono un territorio dove campagna e mare restano strettamente legati.
Domande frequenti
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Sardegna: 1-3 giorni lavorativi
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Come devo conservarlo?+−
Conservare a temperatura ambiente, al riparo da luce e fonti di calore. L'eventuale cristallizzazione è un processo naturale che non altera la qualità del prodotto.
Come si usa o si abbina in cucina?+−
Il miele più versatile: ottimo a colazione, come dolcificante o abbinato a qualsiasi formaggio
Yogurt, pane, formaggi freschi, dolci, tisane
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