Quirra

Altipiani, vallate incise e pascoli si alternano a macchia, rilievi aridi, corsi d'acqua e tratti costieri verso Capo San Lorenzo, in un paesaggio isolato, severo e poco costruito.

Rilievi granitici e scistosi, vallate alluvionali, coste, macchia e suoli asciutti. Le zone rocciose sono adatte a pascolo e macchia; i fondovalle reggono agrumi, orti, olivi e vigne.

Pastorizia, pascoli e campagne asciutte guidano una piccola economia rurale dell'interno, con agrumi, oliveti, vigneti, orti e frutteti nelle valli. L'agricoltura resta misurata sulla natura aspra degli altipiani.

Perdasdefogu, Villaputzu, la frazione di Quirra, il Castello di Quirra, il Rio Quirra, Capo San Lorenzo, gli altipiani del Salto di Quirra e le aree interne verso Ogliastra e Sarrabus.

Mediterraneo caldo e asciutto, con forte influenza costiera nelle aree basse e condizioni più fresche sui rilievi. Vento, macchia e vallate favoriscono pascoli, oliveti, agrumi, vigneti e colture rustiche.

Cultura rurale, pastorale e storica, fatta di memoria feudale del Marchesato, vita dei piccoli centri, tradizioni religiose, allevamento e paesaggi di transumanza, con una memoria recente legata alla presenza militare. I sapori uniscono interno e costa: formaggi, carni pastorali, agrumi, oli, vini locali, miele ed erbe di macchia.