Chi è
Molino Maccioni macina grano duro sardo a Mogoro, nella Marmilla, dal 1935, portato avanti da tre generazioni della stessa famiglia.
Il Molino Maccioni nasce nel 1935 a Mogoro, nel cuore della Marmilla, dalla visione di Giuseppe Maccioni Orrù, che costruì un impianto completo per la molitura del grano duro. Da allora la conduzione è rimasta di famiglia: dopo i genitori, oggi sono i nipoti a occuparsi del molino. Lo stabilimento, ancora in funzione, lavora grano duro coltivato in Sardegna e produce semole di diversa granulometria, farina, semolato e semola integrale, oltre a crusca e farinaccio, disponibili anche nel punto vendita aziendale.
Origine
Sardegna
Campi di grano, uliveti e giare basaltiche tra castelli e grandi siti nuragici, in un paesaggio agricolo antico e raccolto.
Sardegna interna e collinare, dove agricoltura e pastorizia modellano ancora il paesaggio.
Tra campi di grano, giare e i grandi siti nuragici come Su Nuraxi, la Marmilla conserva un carattere antico, luminoso e profondamente agricolo.

Marmilla
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