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Cre Sà – Mandrolisai DOC

Cre Sà – Mandrolisai DOC

diVitivinicola Cadeddu·Sardegna · Mandrolisai

Cre Sà, Mandrolisai DOC da uve Bovale, Cannonau e Monica di Atzara, Sardegna:
rosso strutturato affinato anche in legno, 15,5% vol.
Bottiglia 75 cl.

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Descrizione

Cre Sà DOC – Mandrolisai DOCUn Mandrolisai intenso ed elegante che nasce dall’incontro tra storia e innovazione. Cre Sà DOC unisce l’antica vigna “Sa Pandela” con i filari più giovani di “Crecchiggi”, dando vita a un vino strutturato, profondo e ricco di personalità. Carattere e affinamento Ottenuto da uve Bovale, Cannonau e Monica, questo rosso si distingue per il suo profilo avvolgente e armonico. Parte della maturazione avviene in legno, regalando maggiore complessità aromatica e una piacevole morbidezza al palato. Profumi e gusto Al naso emergono note di frutti rossi maturi, sentori balsamici e leggere sfumature speziate. In bocca è morbido, persistente ed equilibrato, con una struttura importante ma sempre elegante. Abbinamenti Perfetto con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e piatti saporiti della tradizione sarda. Caratteristiche Denominazione: Mandrolisai DOCVitigni: Bovale, Cannonau, Monica Gradazione alcolica: 15,5%Formato: 75 cl Affinamento: Acciaio e legno Temperatura di servizio: 18°CProvenienza: Atzara, Sardegna

Allergeni

Solfiti

Conservazione

Conservare in luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore.

Scheda tecnica

Uvaggio
Bovale, Cannonau, Monica
Gradazione alcolica
15.5% vol.

Il Produttore

Vitivinicola Cadeddu

Vitivinicola Cadeddu

Verificato

Mandrolisai · Sardegna

Vitivinicola Cadeddu è una cantina familiare di Atzara, nel Mandrolisai, con vigne centenarie ad alberello tra 450 e 700 metri di quota.

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Origine

Il Territorio

Sardegna

Mandrolisai

Vigne antiche, boschi e artigianato tessile tra Barbagia e centro dell'isola, dove la DOC Mandrolisai segna una forte identità vitivinicola.

Sardegna interna e montana al centro dell'isola, tra paesi storici, vigne antiche e una tradizione pastorale e artigiana viva.
La DOC Mandrolisai e la tessitura di Samugheo raccontano un territorio dove vite, allevamento e mestieri si tengono insieme.

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