Zafferano in Polvere
Zafferano in polvere di Villanovafranca, Marmilla, Sardegna:
bustina pronta all'uso per risotti, malloreddus alla campidanese e dolci sardi.
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Descrizione
Zafferano in polvere pronto all’uso per realizzare piatti da chef. Bastano pochi ingredienti, ma di qualità, per cucinare delle ricette squisite, come il risotto allo zafferano o i piatti della cucina sarda. Utilizzando questa spezia in bustina la preparazione è ancora più veloce, senza per questo rinunciare al suo gusto unico. La ricetta del risotto alla milanese o i dolci tipici sardi prevedono, infatti, oltre ad altri ingredienti, anche lo zafferano in polvere da aggiungere a fine cottura. E il risultato è sempre garantito!
Conservazione
Conservare ben chiuso, in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Occasioni d'uso
Il Produttore
Zafferano Cortis
VerificatoMarmilla · Sardegna
Zafferano Cortis coltiva e lavora zafferano di Sardegna DOP a Villanovafranca, nella Marmilla, con raccolta manuale ed essiccazione artigianale.
Vai alla vetrinaOrigine
Il Territorio
Sardegna
Marmilla
Campi di grano, uliveti e giare basaltiche tra castelli e grandi siti nuragici, in un paesaggio agricolo antico e raccolto.
Sardegna interna e collinare, dove agricoltura e pastorizia modellano ancora il paesaggio.
Tra campi di grano, giare e i grandi siti nuragici come Su Nuraxi, la Marmilla conserva un carattere antico, luminoso e profondamente agricolo.
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