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Kent’Annos – Mandrolisai DOC Superiore 2022
Vini rossi🍷 DOC

Kent’Annos – Mandrolisai DOC Superiore 2022

diCantina del Mandrolisai·Sardegna · Mandrolisai

Kent'Annos Superiore, Mandrolisai DOC 2022 da Bovale Sardo, Cannonau e Monica:
rubino intenso, confettura, mirto e tabacco, tannino fine.

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Descrizione

Un vino che parla per noi: dalla terra a cui esso nasce, alle viti e alla varietà di uve che ciclicamente lo accompagnano. Racconta il punto di unione tra uomo e terra e si concretizza in una serie di valori, suggestioni e storie straordinarie, certamente da raccontare e tramandare. Il Kent’Annos rosso superiore si presenta nel calice di un colore rosso rubino intenso. Al naso sentori di prugna e ciliegia in confettura, rosa appassita, noce moscata, mirto e tabacco. Sorso denso, avvolgente per morbidezza, finemente tannico e di succulenta freschezza nel finale di erbe aromatiche.

Ingredienti e allergeni

Ingredienti

Uve Bovale Sardo, Cannonau, Monica. Contiene solfiti.

Allergeni

Solfiti

Conservazione e uso

Conservazione

Conservare la bottiglia coricata, al buio, a temperatura fresca e costante (12–16 °C), lontano da fonti di calore.

Come si usa

Servire a 16-18°C. Tipico dell'area del Mandrolisai, blend di uve autoctone

Abbinamenti

Agnello allo spiedo, formaggi sardi, salumi locali

Caratteristiche

Occasioni d'uso

DEGUSTAZIONERISTORANTEFAMIGLIAAPERITIVO

Profilo di gusto

FruttatoSpeziatoTerroso

Metodo di produzione

TradizionaleFermentatoStagionato

Intensità

1 = delicato, 5 = molto intenso

Scheda tecnica

Uvaggio
Bovale Sardo, Cannonau, Monica

Il Produttore

Cantina del Mandrolisai

Cantina del Mandrolisai

Verificato

Mandrolisai · Sardegna

Cooperativa del Mandrolisai dal 1950, con 70 soci e vigneti eroici ai piedi del Gennargentu, per il Mandrolisai DOC da Bovale, Cannonau e Monica.

Vai alla vetrina

Corso VI Novembre, 20, Sorgono , 08038

Apri in Google Maps →

Origine

Il Territorio

Sardegna

Mandrolisai

Vigne antiche, boschi e artigianato tessile tra Barbagia e centro dell'isola, dove la DOC Mandrolisai segna una forte identità vitivinicola.

Sardegna interna e montana al centro dell'isola, tra paesi storici, vigne antiche e una tradizione pastorale e artigiana viva.
La DOC Mandrolisai e la tessitura di Samugheo raccontano un territorio dove vite, allevamento e mestieri si tengono insieme.

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Domande frequenti

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Come devo conservarlo?+

Conservare la bottiglia coricata, al buio, a temperatura fresca e costante (12–16 °C), lontano da fonti di calore.

Contiene allergeni?+

Contiene: Solfiti.

Come si usa o si abbina in cucina?+

Servire a 16-18°C. Tipico dell'area del Mandrolisai, blend di uve autoctone
Agnello allo spiedo, formaggi sardi, salumi locali

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