
Vermentino IGT 2023
Vermentino IGT 2023, Sardegna:
bianco fresco da uve vermentino, in bottiglia da 0,75 l.
Formato: 0,75 L
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Descrizione
Il Vermentino IGT annata 2023 di Azienda Agricola Pes Grazia nasce da vigne vicino alla costa, dove il vento carico di salsedine dona unicità al vino. Ha un colore giallo dorato brillante; al naso è intenso, con mela golden, ginestra, una spiccata nota agrumata di pompelmo e sentori di mandorla tostata. Al palato è grasso ma verticale, con una sapidità che ricorda l'alga marina e un finale molto lungo.
Ingredienti e allergeni
Ingredienti
Uve Vermentino 100%.
Allergeni
Può contenere tracce di
Conservazione e uso
Conservazione
Conservare la bottiglia coricata, al buio, a temperatura fresca e costante (12–16 °C), lontano da fonti di calore.
Come si usa
Il bianco sardo per eccellenza, versatile con tutto il pesce
Abbinamenti
Zuppa gallurese, aragoste, pesce alla griglia, bottarga, formaggi freschi
Caratteristiche
Occasioni d'uso
Profilo di gusto
Metodo di produzione
Intensità
Scheda tecnica
- Uvaggio
- Uve Vermentino 100%
- Gradazione alcolica
- 14% vol.
- Temperatura di servizio
- 12
Il Produttore

Azienda Agricola Pes Grazia
VerificatoSassarese · Sardegna
Azienda Agricola Pes Grazia coltiva 3 ettari di Vermentino, Cannonau e Cagnulari a Caniga, Sassari, nata nel 2021 dalla passione di due amici.
Vai alla vetrinaOrigine
Il Territorio
Sardegna
Sassarese
Una Sardegna urbana e agricola attorno a Sassari, tra campagne coltivate, oliveti, vigne e direttrici verso la costa nord-occidentale.
Sardegna urbana e agricola insieme, costruita attorno a Sassari e ai suoi collegamenti con il nord-ovest.
Città storiche e campagne periurbane convivono in un paesaggio di raccordo tra l'altopiano urbano, l'interno e la costa.

Domande frequenti
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Come devo conservarlo?+−
Conservare la bottiglia coricata, al buio, a temperatura fresca e costante (12–16 °C), lontano da fonti di calore.
Contiene allergeni?+−
Contiene: Solfiti.
Come si usa o si abbina in cucina?+−
Il bianco sardo per eccellenza, versatile con tutto il pesce
Zuppa gallurese, aragoste, pesce alla griglia, bottarga, formaggi freschi
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