Neulé – Cannonau di Sardegna DOC Rosato
Neulé, Cannonau di Sardegna DOC Rosato dalle Baronie:
rosa corallo, note floreali e agrumate con lampone e melograno, sorso fresco e sapido.
Formato: 0,75 L
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Descrizione
Neulé è un Cannonau di Sardegna rosato DOC profumato, scorrevole ed equilibrato, con una buona persistenza. Si presenta di colore rosa intenso con riflessi corallo e grande luminosità; al naso si apre con note floreali delicate per poi lasciare spazio a sentori fruttati, dove predominano note agrumate seguite da lampone e melograno. In bocca il frutto è bilanciato da un'elevata freschezza e da una gradevole sapidità.
Ingredienti e allergeni
Ingredienti
Uve Cannonau. Contiene solfiti.
Allergeni
Conservazione e uso
Conservazione
Conservare la bottiglia coricata, al buio, a temperatura fresca e costante (12–16 °C), lontano da fonti di calore.
Come si usa
Servire a 10-12°C. Perfetto per l'estate e i pasti all'aperto
Abbinamenti
Insalate, pesce, antipasti, pizza, piatti estivi
Caratteristiche
Occasioni d'uso
Profilo di gusto
Metodo di produzione
Intensità
Scheda tecnica
- Uvaggio
- Cannonau
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
Il Produttore
Ziu Andria
VerificatoBaronie · Sardegna
Ziu Andria è una cantina familiare di Dorgali, in Sardegna, che dai primi anni '70 vinifica uve autoctone come il Cannonau.
Vai alla vetrinaVia A. De Gasperi, 39, Dorgali, 08022
Apri in Google Maps →Origine
Il Territorio
Sardegna
Baronie
Spiagge, fiumi e pianure agricole tra Posada, Siniscola e Orosei, dove costa e montagna calcarea si incontrano in un paesaggio aperto.
Sardegna orientale di mare e interno, dove le piane fluviali del Cedrino e del Posada portano agricoltura fin quasi alla costa.
Borghi medievali, montagne calcaree e zone umide costruiscono un territorio dove campagna e mare restano strettamente legati.
Domande frequenti
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Come devo conservarlo?+−
Conservare la bottiglia coricata, al buio, a temperatura fresca e costante (12–16 °C), lontano da fonti di calore.
Contiene allergeni?+−
Contiene: Solfiti.
Come si usa o si abbina in cucina?+−
Servire a 10-12°C. Perfetto per l'estate e i pasti all'aperto
Insalate, pesce, antipasti, pizza, piatti estivi
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