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Kent’Annos Mandrolisai Rosso DOC Biologico 2023
Vini rossi🌿 Biologico🍷 DOC

Kent’Annos Mandrolisai Rosso DOC Biologico 2023

diCantina del Mandrolisai·Sardegna · Mandrolisai

Kent'Annos Biologico, Mandrolisai DOC 2023 da agricoltura biologica:
Bovale Sardo, Cannonau e Monica dai vigneti storici, rosso deciso e sincero.

Formato: 0,75 L

€19.50€26.00 / LIVA inclusa

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Descrizione

Dalle colline del Mandrolisai nasce il nostro Kent’Annos DOC Biologico, pura espressione di un territorio singolare, ricco di vigneti, i cui frutti rispecchiano il duro lavoro, il rispetto che regna in cantina e la tanta, tanta passione. Possiamo serenamente parlare di arte, intesa naturalmente come capacità, assorbita attraverso secoli di esperienza, di saper trasformare un bene prezioso come l’uva in un prodotto altrettanto pregevole, come il vino. Deciso e sincero, frutto del Mandrolisai e dei suoi storici vigneti, allevati secondo tradizione nella cura dell’ambiente e rispetto del paesaggio.

Ingredienti e allergeni

Ingredienti

Uve Bovale Sardo, Cannonau, Monica. Contiene solfiti.

Allergeni

Solfiti

Può contenere tracce di

Solfiti

Conservazione e uso

Conservazione

Conservare la bottiglia coricata, al buio, a temperatura fresca e costante (12–16 °C), lontano da fonti di calore.

Come si usa

Servire a 16-18°C. Tipico dell'area del Mandrolisai, blend di uve autoctone

Abbinamenti

Agnello allo spiedo, formaggi sardi, salumi locali

Caratteristiche

Occasioni d'uso

DEGUSTAZIONERISTORANTEFAMIGLIAAPERITIVO

Profilo di gusto

FruttatoSpeziatoTerroso

Metodo di produzione

TradizionaleFermentato

Intensità

1 = delicato, 5 = molto intenso

Scheda tecnica

Uvaggio
Bovale Sardo, Cannonau, Monica
Gradazione alcolica
13% vol.
Temperatura di servizio
13
Vinificazione
Macerazione a temperatura controllata

Il Produttore

Cantina del Mandrolisai

Cantina del Mandrolisai

Verificato

Mandrolisai · Sardegna

Cooperativa del Mandrolisai dal 1950, con 70 soci e vigneti eroici ai piedi del Gennargentu, per il Mandrolisai DOC da Bovale, Cannonau e Monica.

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Corso VI Novembre, 20, Sorgono , 08038

Apri in Google Maps →

Origine

Il Territorio

Sardegna

Mandrolisai

Vigne antiche, boschi e artigianato tessile tra Barbagia e centro dell'isola, dove la DOC Mandrolisai segna una forte identità vitivinicola.

Sardegna interna e montana al centro dell'isola, tra paesi storici, vigne antiche e una tradizione pastorale e artigiana viva.
La DOC Mandrolisai e la tessitura di Samugheo raccontano un territorio dove vite, allevamento e mestieri si tengono insieme.

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Domande frequenti

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Come devo conservarlo?+

Conservare la bottiglia coricata, al buio, a temperatura fresca e costante (12–16 °C), lontano da fonti di calore.

Contiene allergeni?+

Contiene: Solfiti.

Come si usa o si abbina in cucina?+

Servire a 16-18°C. Tipico dell'area del Mandrolisai, blend di uve autoctone
Agnello allo spiedo, formaggi sardi, salumi locali

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