Tinonau – Rosato Romangia IGT
Tinonau, rosato IGT Romangia metà Cannonau e metà Vermentino, da suoli calcarei di Sennori (SS):
salino, teso e di struttura.
14% vol.
Pagamento sicuro con Stripe · I produttori ricevono direttamente la loro parte
Spedizione
Sardegna: 1-3 giorni lavorativi
Resto d'Italia: 2-5 giorni lavorativi
Europa: 5-8 giorni lavorativi
Reso e assistenza
Problemi con il tuo ordine? Ti aiutiamo con sostituzione o rimborso senza costi aggiuntivi. Contattaci
Descrizione
Incontro inaspettato e armonioso tra Vermentino e Cannonau, nato nel cuore della Romangia, nel nord-ovest della Sardegna, su suoli calcarei che conferiscono tensione e carattere. Un 50 e 50 che unisce la freschezza aromatica e salina della bacca bianca alla struttura calda e mediterranea della bacca rossa. Vigneto di Oridda (Sennori, SS), impiantato nel 1978 a 270 m s.l.m., esposizione nord-ovest, terreno calcareo.
Ingredienti
Uve Cannonau 50%, Vermentino 50%. Contiene solfiti.
Allergeni
Conservazione
Conservare la bottiglia coricata, al buio, a temperatura fresca e costante (12–16 °C), lontano da fonti di calore.
Come si usa
Servire fresco a 10-12°C, perfetto come vino da tutto pasto nelle giornate calde.
Abbinamenti
Aperitivi, antipasti di mare, cous cous di verdure, salumi leggeri, pizza
Occasioni d'uso
Scheda tecnica
- Uvaggio
- 50% Cannonau, 50% Vermentino
- Gradazione alcolica
- 14% vol.
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Vinificazione
- Fermentazione a temperatura controllata tra 18 e 20°C in serbatoio di acciaio inox, affinamento in acciaio con 2-3 mesi di batonnage.
Il Produttore
Azienda Agricola Agreste
VerificatoRomangia · Sardegna
Agreste è un'azienda agricola familiare di Sennori, in Romangia:
7 ettari tra vigne, oliveti e frutteti per vini, olio e confetture artigianali.
Origine
Il Territorio
Sardegna
Romangia
Colline coltivate, vigne e oliveti che scendono al Golfo dell'Asinara, dove il Moscato di Sorso-Sennori è il vino di riferimento.
Sardegna di colline coltivate tra Sorso, Sennori e il mare, dove la campagna scende dolcemente verso il Golfo dell'Asinara.
Un territorio rurale e comunitaria, costruito attorno alla vendemmia, al vino e all'olio.
Prodotti consigliati
Romangia · Sardegna
Altri prodotti del territorio
Prodotti di altri produttori della stessa zona.
