Pesto di Moringa Oleifera con Curcuma
Pesto di Moringa Oleifera bio e curcuma dalla Romangia, Sardegna:
foglie fresche, olio extravergine bio e sale marino sardo, gusto speziato.
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Descrizione
La curcuma è un'importante fonte di curcumina, un potente antiossidante con proprietà anti-infiammatorie. Combinata con la Moringa, ricca di vitamine, minerali e antiossidanti, dà vita a un pesto ricco di nutrienti e benefici. Realizzato con sole foglie fresche di Moringa Biologica prodotta in Sardegna, curcuma Bio, olio extravergine d'oliva Bio e sale marino sardo. Perfetto per insalate, pane e pizza.
Ingredienti
Foglie di Moringa biologica, curcuma bio, olio extravergine d'oliva bio, sale marino sardo
Conservazione
Conservare ben chiuso, in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Come si usa
Ideale a crudo su qualsiasi piatto. Conservare in frigo dopo apertura
Abbinamenti
Pasta, pizza, insalate, pane carasau, verdure, crostini
Occasioni d'uso
Il Produttore
Moringa di Sardegna
VerificatoRomangia · Sardegna
Samor coltiva Moringa Oleifera biologica e tracciabile in Sardegna dal 2015, con sede a Sassari e base a Sorso, nella Romangia.
Vai alla vetrinaOrigine
Il Territorio
Sardegna
Romangia
Colline coltivate, vigne e oliveti che scendono al Golfo dell'Asinara, dove il Moscato di Sorso-Sennori è il vino di riferimento.
Sardegna di colline coltivate tra Sorso, Sennori e il mare, dove la campagna scende dolcemente verso il Golfo dell'Asinara.
Un territorio rurale e comunitaria, costruito attorno alla vendemmia, al vino e all'olio.
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