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Pozzo 7 – Weissbier

Pozzo 7 – Weissbier

diBirrificio 4 mori·Sardegna · Campidano

Pozzo 7, Weissbier cruda ad alta fermentazione del Birrificio 4 Mori, Campidano:
5% vol, corpo pieno, profumi di banana e chiodi di garofano.

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Descrizione

La birra Pozzo 7 è una birra cruda ad alta fermentazione, in stile Hefeweissbier: ha un corpo pieno e gli inconfondibili profumi di banana e chiodi di garofano. Schiuma bianca e pannosa.

Ingredienti e allergeni

Allergeni

Glutine

Conservazione e uso

Conservazione

Conservare in luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore.

Come si usa

Si accompagna con i primi di mare, i secondi a base di pesce e le carni bianche. Ottima con le pizze.

Scheda tecnica

Gradazione alcolica
5% vol.
Temperatura di servizio
5-6°C

Il Produttore

Birrificio 4 mori

Birrificio 4 mori

Verificato

Campidano · Sardegna

Birrificio 4Mori produce birre artigianali a Montevecchio, nell'ex centrale elettrica della miniera, dal 2013.

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Località Scirìa – Montevecchio – Levante S.P.66 km 5,6, Guspini, 09036

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Origine

Il Territorio

Sardegna

Campidano

La grande pianura agricola del sud, dove grano, ortaggi e carciofi seguono il ritmo dei campi aperti e delle strade dritte.

La pianura più produttiva della Sardegna meridionale:
lunga, aperta, essenziale.
Qui i paesi seguono il ritmo dei campi e delle strade, con una socialità concreta e una identità agricola meno appariscente ma profondamente radicata.

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Domande frequenti

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Come devo conservarlo?+

Conservare in luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore.

Contiene allergeni?+

Contiene: Glutine.

Come si usa o si abbina in cucina?+

Si accompagna con i primi di mare, i secondi a base di pesce e le carni bianche. Ottima con le pizze.

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