Confezione di Aceto di Vino 4 Sapori
Set degustazione di 4 aceti di vino sardi:
Cannonau, Vermentino, Vernaccia e al mirto.
4 bottiglie da 250 ml.
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Descrizione
Confezione da 4 bottiglie da 250 ml, un aceto per ogni sapore della tradizione sarda. 1 bottiglia prodotta esclusivamente con vino Cannonau di Sardegna. Aroma robusto e deciso, colore rosso rubino. Ingredienti: vino Cannonau di Sardegna, contiene solfiti. Acidità totale: 7,1%. 1 bottiglia prodotta esclusivamente con vino Vermentino di Sardegna. Aroma fruttato ma deciso, colore paglierino. Ingredienti: vino Vermentino di Sardegna, contiene solfiti. Acidità totale: 7,1%. 1 bottiglia prodotta esclusivamente con vino Vernaccia della Valle del Tirso. Aroma robusto e forte, colore ambrato. Ingredienti: vino Vernaccia della Valle del Tirso, contiene solfiti. Acidità totale: 7,5%. 1 bottiglia di aceto di vino aromatizzato al mirto di Sardegna. Prodotto dalla fermentazione acetica di vini bianchi selezionati. Aspetto limpido e brillante, colore rubino chiaro, profumo intenso e acetico con note di macchia mediterranea. Sapore armonico con retrogusto di mirto. Ingredienti: aceto di vino bianco, bacche di mirto, contiene solfiti. Acidità totale: 6%.
Ingredienti
Vino Cannonau di Sardegna; Vino Vermentino di Sardegna; Vino Vernaccia della Valle del Tirso; Aceto di vino bianco, bacche di mirto
Allergeni
Conservazione
Conservare ben chiuso, al riparo da luce e fonti di calore, a temperatura ambiente.
Come si usa
Set degustazione ideale per confrontare i diversi aceti sardi: a crudo su pane, insalate, formaggi stagionati e come tocco finale su dolci e macedonie.
Abbinamenti
Pane carasau, formaggi pecorino, insalate, dolci e macedonie
Occasioni d'uso
Il Produttore
Acetificio Remigio Spiga
VerificatoCampidano di Cagliari · Sardegna
Acetificio Remigio Spiga produce aceto di vino a Cagliari dal 1961, unica realtà del genere in Sardegna, tramandato in famiglia da tre generazioni.
Vai alla vetrinaOrigine
Il Territorio
Sardegna
Campidano di Cagliari
Il sud del Campidano attorno al capoluogo, dove pianura fertile, lagune e saline incontrano la città e il mare.
Settore meridionale del Campidano, attorno a Cagliari:
cuore produttivo della Sardegna e nodo dei suoi collegamenti.
Un territorio dove l'agricoltura periurbana convive con stagni, saline e l'espansione urbana, tra città e paesi dell'hinterland.
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