
Pozzo 16 Gluten Free – Lager Helles
Pozzo 16 Gluten Free, Helles cruda senza glutine del Birrificio 4 Mori, Campidano:
4,7% vol, luppolatura delicata e note floreali.
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Descrizione
La birra Pozzo 16 Gluten Free è una birra cruda a bassa fermentazione, prodotta in doppia decozione, in stile Lager Helles, con una delicata luppolatura e una gradevole frizzantezza. È gluten free. Ha una schiuma persistente e morbida e un profumo delicato con note floreali.
Conservazione e uso
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore, preferibilmente in posizione verticale.
Come si usa
Ideale per aperitivo, primi piatti di mare, carni bianche, pizza, pesce, formaggi freschi, sushi e frutti di mare crudi.
Caratteristiche
Tag
Scheda tecnica
- Gradazione alcolica
- 4.7% vol.
- Temperatura di servizio
- 4-6°C
Il Produttore

Birrificio 4 mori
VerificatoCampidano · Sardegna
Birrificio 4Mori produce birre artigianali a Montevecchio, nell'ex centrale elettrica della miniera, dal 2013.
Vai alla vetrinaLocalità Scirìa – Montevecchio – Levante S.P.66 km 5,6, Guspini, 09036
Apri in Google Maps →Origine
Il Territorio
Sardegna
Campidano
La grande pianura agricola del sud, dove grano, ortaggi e carciofi seguono il ritmo dei campi aperti e delle strade dritte.
La pianura più produttiva della Sardegna meridionale:
lunga, aperta, essenziale.
Qui i paesi seguono il ritmo dei campi e delle strade, con una socialità concreta e una identità agricola meno appariscente ma profondamente radicata.

Domande frequenti
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Come devo conservarlo?+−
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore, preferibilmente in posizione verticale.
Come si usa o si abbina in cucina?+−
Ideale per aperitivo, primi piatti di mare, carni bianche, pizza, pesce, formaggi freschi, sushi e frutti di mare crudi.
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