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Zucca Butternut

Zucca Butternut

diil Cuore Della Terra·Sardegna · Campidano

Zucca Butternut del Campidano, Sardegna:
polpa soda e pochi semi, dal delicato sapore di noce, ideale per vellutate e arrosti.
Pezzi da 1,5-2,5 kg.

Formato: al pezzo (1,5–2,5 kg)

€3.50IVA inclusa

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Descrizione

Pochi semi, tanta polpa soda e un sapore delicato di noce: ideale per zuppe e arrosti senza sprechi. Prodotta da il Cuore della Terra in campo aperto, nel pieno rispetto della stagionalità. Venduta al pezzo, con un peso tra 1,5 e 2,5 kg.

Ingredienti e allergeni

Ingredienti

Zucca Butternut fresca 100%

Allergeni

Non presenta allergeni

Può contenere tracce di

Nessuna traccia di allergeni

Conservazione e uso

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto o in frigorifero. Prodotto fresco: consumare entro pochi giorni.

Come si usa

Ottima per vellutate, arrosti e ripieni: la polpa soda regge bene cotture più lunghe rispetto alle zucche più acquose.

Abbinamenti

Risotti, zuppe, tortelli, pasta

Caratteristiche

Occasioni d'uso

RICETTAFAMIGLIAEVERYDAYNataleAperitivoColazioneCena

Tag

zucca

Profilo di gusto

DolceDelicato

Metodo di produzione

ArtigianaleTradizionale

Intensità

1 = delicato, 5 = molto intenso

Il Produttore

il Cuore Della Terra

il Cuore Della Terra

Verificato

Campidano · Sardegna

Il Cuore della Terra è un orto urbano di Serramanna che coltiva e consegna frutta e verdura di stagione in poche ore dal campo alla tavola.

Vai alla vetrina

Via Sassari 25, Serramanna, 09038

Apri in Google Maps →

Origine

Il Territorio

Sardegna

Campidano

La grande pianura agricola del sud, dove grano, ortaggi e carciofi seguono il ritmo dei campi aperti e delle strade dritte.

La pianura più produttiva della Sardegna meridionale:
lunga, aperta, essenziale.
Qui i paesi seguono il ritmo dei campi e delle strade, con una socialità concreta e una identità agricola meno appariscente ma profondamente radicata.

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Domande frequenti

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Come devo conservarlo?+

Conservare in luogo fresco e asciutto o in frigorifero. Prodotto fresco: consumare entro pochi giorni.

Contiene allergeni?+

No, non contiene allergeni.

Come si usa o si abbina in cucina?+

Ottima per vellutate, arrosti e ripieni: la polpa soda regge bene cotture più lunghe rispetto alle zucche più acquose.
Risotti, zuppe, tortelli, pasta

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