Bottiglia olio evo Ghenos Biologico 500ml
Il nostro nuovo olio Biologico da varietà di Gonnosfanadiga, un fruttato medio-lieve per esaltare tutti i tuoi piatti
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Descrizione
Olio Extravergine di Oliva Biologico dal fruttato leggero e delicato, prodotto da Tenute Ghénos in Sardegna. Dalle varietà Nera di Gonnos e Nera di Villacidro, due varietà tipiche del territorio di Gonnosfanadiga, nasce un olio ricco e profumato, perfetto per esaltare a crudo insalate, bruschette e minestre. Si distingue per il suo delizioso retrogusto di carciofo e una leggera nota piccante, con un fruttato leggero che lo rende armonioso e versatile in cucina. Di colore che va dal verde al giallo con riflessi verdognoli, sa di erba fresca con leggero sentore di carciofo, leggero piccante e amaro non accentuato.
Ingredienti e allergeni
Ingredienti
Olio extravergine di oliva Biologico
Conservazione e uso
Conservazione
Conservare al riparo dalla luce e dal calore
Come si usa
Si distingue per il suo delizioso retrogusto di carciofo e una leggera nota piccante, con un fruttato leggero che lo rende armonioso e versatile in cucina. Di colore che va dal verde al giallo con riflessi verdognoli, sa di erba fresca con leggero sentore di carciofo, leggero piccante e amaro non accentuato.
Abbinamenti
È ideale su piatti non strutturati, preferibilmente a crudo: minestre e zuppe, insalate, e pesce.
Caratteristiche
Occasioni d'uso
Tag
Il Produttore
Tenute Ghenos
VerificatoCampidano · Sardegna
Tenute Ghénos produce olio extravergine di oliva a Gonnosfanadiga, nel sud della Sardegna, con l'Azienda Agricola Alessia Marras.
Vai alla vetrinaPiazza Verdi, 5, 09035, Gonnosfanadiga, 09035
Apri in Google Maps →Origine
Il Territorio
Sardegna
Campidano
La grande pianura agricola del sud, dove grano, ortaggi e carciofi seguono il ritmo dei campi aperti e delle strade dritte.
La pianura più produttiva della Sardegna meridionale:
lunga, aperta, essenziale.
Qui i paesi seguono il ritmo dei campi e delle strade, con una socialità concreta e una identità agricola meno appariscente ma profondamente radicata.
Domande frequenti
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Sardegna: 1-3 giorni lavorativi
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Come devo conservarlo?+−
Conservare al riparo dalla luce e dal calore
Come si usa o si abbina in cucina?+−
Si distingue per il suo delizioso retrogusto di carciofo e una leggera nota piccante, con un fruttato leggero che lo rende armonioso e versatile in cucina. Di colore che va dal verde al giallo con riflessi verdognoli, sa di erba fresca con leggero sentore di carciofo, leggero piccante e amaro non accentuato.
È ideale su piatti non strutturati, preferibilmente a crudo: minestre e zuppe, insalate, e pesce.
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