Niuge Bianco – Nuragus e Vermentino

Name: Niuge Bianco – Nuragus e Vermentino
Brand: Agricola Niuge
Price: 19.90 EUR
Availability: InStock

diAgricola Niuge·Sardegna · Barigadu

Niuge Bianco, da vecchie vigne ad alberello di Nuragus e Vermentino nel Barigadu, Sardegna:
floreale, con pera e mela verde, sorso minerale e sapido.

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Descrizione

Prodotto da vecchie vigne ad alberello, dove troviamo principalmente il Nuragus, il Vermentino e alcune varietà non associabili alle varietà catalogate. Si presenta con un giallo paglierino e leggere sfumature verdognole. Le forti escursioni termiche a cui sono sottoposte le uve ne esaltano le caratteristiche organolettiche: spiccano sentori floreali, pera e mela verde, minerale e leggermente sapido.

Ingredienti

Uve Nuragus, Vermentino e altre varietà autoctone a bacca bianca. Contiene solfiti.

Allergeni

Solfiti

Conservazione

Conservare la bottiglia coricata, al buio, a temperatura fresca e costante (12–16 °C), lontano da fonti di calore.

Come si usa

Servire fresco a 10-12°C, ideale come aperitivo o con piatti di pesce.

Abbinamenti

Antipasti di mare, pesce alla griglia, formaggi freschi, verdure

Occasioni d'uso

APERITIVODEGUSTAZIONERISTORANTE

Scheda tecnica

Uvaggio: Nuragus, Vermentino e altre varietà autoctone
Temperatura di servizio: 10-12°C

Il Produttore

Agricola Niuge

Verificato

Barigadu · Sardegna

Agricola Niuge produce vino a Nughedu Santa Vittoria, nel Barigadu, un piccolo progetto agricolo di quattro soci legato alla vigna e al territorio.

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Origine

Il Territorio

Sardegna

Barigadu

Colline e pascoli a sud del Lago Omodeo, dove il Tirso e l'acqua disegnano una Sardegna rurale, storica e silenziosa.

Sardegna interna distesa attorno al Tirso e al Lago Omodeo.
Un territorio rurale e raccolto, dove l'acqua è il filo conduttore tra campagne, piccoli paesi e una memoria archeologica e termale che arriva fino a Fordongianus.

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