Crema di Asparago Selvatico

Name: Crema di Asparago Selvatico
Brand: Azienda Agricola San Paolo
Price: 5.00 EUR
Availability: InStock

diAzienda Agricola San Paolo·Sardegna · Campidano

Crema di asparagi selvatici del Campidano, Sardegna:
solo le punte più tenere, per un sapore intenso su bruschette e pane carasau.

€5.00€55.56 / kgIVA inclusa

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Descrizione

Gli asparagi selvatici crescono spontanei nelle nostre montagne e pianure durante i mesi autunnali. Vengono recisi esclusivamente gli asparagi migliori e più consistenti: utilizziamo solo le punte più tenere per creare una vellutata che conserva il sapore selvatico di questa deliziosa verdura. Dal gusto forte e robusto, è rinomata per le sue proprietà benefiche. Ideale sulle bruschette e sul pane carasau.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Come si usa

Ottimo come antipasto o per arricchire primi piatti e bruschette

Abbinamenti

Pane carasau, formaggi, salumi, crostini

Occasioni d'uso

APERITIVORICETTAANTIPASTO

Il Produttore

Azienda Agricola San Paolo

Verificato

Campidano · Sardegna

Azienda Agricola San Paolo coltiva e trasforma frutta e verdura del Campidano in conserve e composte a km0 da oltre 30 anni.

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Origine

Il Territorio

Sardegna

Campidano

La grande pianura agricola del sud, dove grano, ortaggi e carciofi seguono il ritmo dei campi aperti e delle strade dritte.

La pianura più produttiva della Sardegna meridionale:
lunga, aperta, essenziale.
Qui i paesi seguono il ritmo dei campi e delle strade, con una socialità concreta e una identità agricola meno appariscente ma profondamente radicata.

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