Stracchino di Pecora a Latte Crudo
Stracchino spalmabile di sola pecora, senza crosta, a latte crudo
Formato: Confezione 375 g
Disponibile su contatto
Questo prodotto non è acquistabile online. Contatta direttamente il produttore per disponibilità, prezzi e ordini.
Descrizione
Stracchino di Pecora a Latte Crudo — cremoso come una carezza, autentico come la nostra terra. Una rarità casearia: pasta bianca, lucida e burrosa, da spalmare con un velo. La lavorazione a latte crudo preserva i profumi naturali del pascolo, per un sapore delicato ma persistente. Senza crosta: solo cuore cremoso, pronto da spalmare o mantecare. Freschezza di giornata, senza conservanti. Peso: circa 350-400 grammi.
Ingredienti e allergeni
Ingredienti
Latte di pecora, caglio, sale
Allergeni
Può contenere tracce di
Nessuna traccia di allergeniConservazione e uso
Conservazione
In frigorifero a 4-6 °C. Shelf life: 15 giorni.
Come si usa
Da spalmare su pane caldo, o da usare per mantecare un risotto o una pasta.
Abbinamenti
Pane caldo, miele delicato.
Caratteristiche
Profilo di gusto
Metodo di produzione
Intensità
Il Produttore
Formaggi Pab' è is tellasa
VerificatoGerrei · Sardegna
Pecorino a latte crudo e latticini di pecora dal Gerrei, Sardegna
Vai alla vetrinaLocalità Campu sa Spina snc - SS 387 km 37, Sant'Andrea Frius, 09040
Apri in Google Maps →Origine
Il Territorio
Sardegna
Gerrei
Altopiani, macchia e miniere lungo il medio Flumendosa, in una Sardegna interna asciutta dove pastorizia e tradizione restano forti.
Sardegna interna e collinare del sud-est, fatta di altopiani, boschi e piccoli paesi lungo il medio corso del Flumendosa.
Un territorio aspro e tradizionale, dove pastorizia, memoria mineraria e archeologia convivono nel paesaggio.
Domande frequenti
In quanto tempo arriva il mio ordine?+−
Sardegna: 1-3 giorni lavorativi
Resto d'Italia: 2-5 giorni lavorativi
Europa: 5-8 giorni lavorativi
Prodotto a catena del freddo: spedito subito per garantirne la freschezza.
Cosa succede se non sono soddisfatto o il prodotto arriva danneggiato?+−
Per i prodotti non deperibili puoi recedere entro 14 giorni dalla consegna, restituendo l'articolo integro e sigillato. Per i beni deperibili (alimentari freschi) il diritto di recesso non si applica, come previsto dal Codice del Consumo: in caso di problemi puoi comunque contattare il servizio clienti.
Come devo conservarlo?+−
In frigorifero a 4-6 °C. Shelf life: 15 giorni.
Contiene allergeni?+−
Contiene: Latte.
Come si usa o si abbina in cucina?+−
Da spalmare su pane caldo, o da usare per mantecare un risotto o una pasta.
Pane caldo, miele delicato.
Prodotti consigliati
