Olio Extravergine d’Oliva Sardo
Extravergine d'oliva del Campidano di Cagliari, estratto a freddo con soli procedimenti meccanici:
bottiglia da 250 ml di categoria superiore.
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Descrizione
Olio extravergine d'oliva italiano di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici, estratto a freddo. Prodotto in Sardegna dall'azienda agricola Domu Des'Anima, in formato da 250 ml.
Ingredienti e allergeni
Ingredienti
Olive, estratto a freddo.
Conservazione e uso
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Come si usa
A crudo su pane, insalate e pietanze.
Abbinamenti
Pane carasau, insalate, carne alla griglia, pesce, verdure
Caratteristiche
Occasioni d'uso
Profilo di gusto
Metodo di produzione
Intensità
Valori nutrizionali
per 100 g
- Energia
- 898 kcal / 3692 kJ
- Grassi
- 98 g
- — di cui saturi
- 14 g
- Carboidrati
- 0 g
- — di cui zuccheri
- 0 g
- Proteine
- 0 g
- Sale
- 0 g
Il Produttore
Azienda Agricola Domu des Anima
VerificatoCampidano di Cagliari · Sardegna
Domu des'Anima produce olio extravergine dalla varietà Bosana su ulivi secolari nel Campidano di Cagliari, azienda di famiglia dal 2015.
Vai alla vetrinaOrigine
Il Territorio
Sardegna
Campidano di Cagliari
Il sud del Campidano attorno al capoluogo, dove pianura fertile, lagune e saline incontrano la città e il mare.
Settore meridionale del Campidano, attorno a Cagliari:
cuore produttivo della Sardegna e nodo dei suoi collegamenti.
Un territorio dove l'agricoltura periurbana convive con stagni, saline e l'espansione urbana, tra città e paesi dell'hinterland.
Domande frequenti
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Sardegna: 1-3 giorni lavorativi
Resto d'Italia: 2-5 giorni lavorativi
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Come devo conservarlo?+−
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Come si usa o si abbina in cucina?+−
A crudo su pane, insalate e pietanze.
Pane carasau, insalate, carne alla griglia, pesce, verdure
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