Crema di Carciofo
Crema di carciofo dal Campidano di Oristano, Sardegna:
vellutata e sapida, per pinsa, torte salate, formaggi e piatti di mare.
Vasetto da 90 g.
Formato: 90 g
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Descrizione
Una crema di carciofo cremosa e avvolgente, preparata da Le Conserve di Chicco nel Campidano di Oristano. Si presta a pinsa, pizza, torte salate, formaggi e salumi, ma è ottima anche con piatti di mare della tradizione sarda. Vasetto da 200 g.
Ingredienti e allergeni
Ingredienti
Carciofo, zucchero, aceto di vino bianco (può contenere tracce di solfiti), olio, sale
Allergeni
Può contenere tracce di
Nessuna traccia di allergeniConservazione e uso
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Come si usa
Ottimo come antipasto o per arricchire primi piatti e bruschette
Abbinamenti
Pane carasau, formaggi, salumi, crostini
Caratteristiche
Occasioni d'uso
Profilo di gusto
Metodo di produzione
Intensità
Il Produttore
Le Conserve di Chicco
VerificatoCampidano di Oristano · Sardegna
Le Conserve di Chicco coltiva e trasforma frutta, verdura, legumi e olive in una fattoria degli anni '50 riqualificata nel 2021 nel Campidano di Oristano.
Vai alla vetrinaVia delle Mimose 15, Pardu Nou, 09070
Apri in Google Maps →Origine
Il Territorio
Sardegna
Campidano di Oristano
Risaie, orti e vigne tra il Tirso, gli stagni e il Golfo di Oristano, dove agricoltura e pesca lagunare convivono da secoli.
Sardegna ampia e pianeggiante d'acqua e di terra, tra il Tirso, gli stagni del Sinis e il mare.
Bonifiche, memoria giudicale, Vernaccia e bottarga raccontano un territorio dove campagna irrigua e laguna si tengono per mano.
Domande frequenti
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Come devo conservarlo?+−
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Contiene allergeni?+−
Contiene: Solfiti.
Come si usa o si abbina in cucina?+−
Ottimo come antipasto o per arricchire primi piatti e bruschette
Pane carasau, formaggi, salumi, crostini
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