Crema di Carciofi e Tartufo Estivo
Crema di carciofi e tartufo estivo al 10% in olio extravergine, dal Sarcidano, Sardegna:
pronta per antipasti, risotti e primi piatti.
Vaso da 180 g.
Formato: 180 g
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Descrizione
Una crema a base di carciofi, olio extravergine di oliva e tartufo estivo (10%), senza allergeni. Il sapore si presta ad antipasti su crostini, primi piatti come risotti dal gusto meno scontato, e secondi. Vasetto da 180 g.
Ingredienti e allergeni
Ingredienti
Carciofi, olio extravergine di oliva, tartufo (10%)
Conservazione e uso
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Come si usa
Ottimo su crostini come antipasto o per arricchire primi piatti
Abbinamenti
Burro, panna, formaggio grattugiato, olio di tartufo
Caratteristiche
Occasioni d'uso
Profilo di gusto
Metodo di produzione
Intensità
Il Produttore
Tartufi Sardegna
VerificatoSarcidano · Sardegna
Tartufi Sardegna coltiva e raccoglie tartufo nel Sarcidano, a Nurallao, con un progetto agricolo avviato da Giuseppe Loddo.
Vai alla vetrinaVia San Salvatore 10, Nurallao, 09058
Apri in Google Maps →Origine
Il Territorio
Sardegna
Sarcidano
Altopiani, pascoli e laghi tra Campidano, Marmilla e Barbagia, dove acqua e pietra segnano una Sardegna agro-pastorale.
Sardegna interna d'altopiano, di soglia tra Campidano, Marmilla e Barbagia.
Colline, laghi e grandi siti nuragici raccontano un territorio dove l'economia agro-pastorale resta centrale e il paesaggio è segnato dall'acqua e dalla pietra.
Domande frequenti
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Europa: 5-8 giorni lavorativi
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Come devo conservarlo?+−
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Come si usa o si abbina in cucina?+−
Ottimo su crostini come antipasto o per arricchire primi piatti
Burro, panna, formaggio grattugiato, olio di tartufo
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