Carciofi Spinosi Sott’olio
Carciofi spinosi del Campidano puliti a mano, sott'olio in vaso da 230 g:
sodi e gustosi per antipasti, paste fredde, pizze e focacce.
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Descrizione
I carciofi San Paolo sono preparati scegliendo con cura le parti più tenere del carciofo. Dopo essere stati privati delle foglie più dure attraverso un processo di pulitura rigorosamente a mano, vengono conservati nel modo più naturale possibile, per permettere ai palati più raffinati di assaporare la deliziosa qualità del nostro carciofo. Sodi e gustosi, dal sapore inconfondibile, sono ottimi sia come antipasto che per l'aperitivo, e perfetti per condire paste fredde, insalate di riso, pizze e focacce.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Come si usa
Ottimo su crostini come antipasto o per arricchire primi piatti
Abbinamenti
Crostini, pasta, risotti, antipasti misti
Occasioni d'uso
Il Produttore
Azienda Agricola San Paolo
VerificatoCampidano · Sardegna
Azienda Agricola San Paolo coltiva e trasforma frutta e verdura del Campidano in conserve e composte a km0 da oltre 30 anni.
Vai alla vetrinaOrigine
Il Territorio
Sardegna
Campidano
La grande pianura agricola del sud, dove grano, ortaggi e carciofi seguono il ritmo dei campi aperti e delle strade dritte.
La pianura più produttiva della Sardegna meridionale:
lunga, aperta, essenziale.
Qui i paesi seguono il ritmo dei campi e delle strade, con una socialità concreta e una identità agricola meno appariscente ma profondamente radicata.
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