Degustazione di zafferano Cortis in Marmilla
Marmilla · Sardegna 1h 30min 1–10 partecipanti IT
1h 30min Max 10 persone
Come funziona
- 1Contatta il produttore via WhatsApp
- 2Concorda data, orario e dettagli
- 3Paga in loco e vivi l'esperienza
Cosa include
- ✓Arrivo e accoglienza in laboratorio.
- ✓Introduzione alla coltivazione dello zafferano.
- ✓Spiegazione della lavorazione degli stimmi.
- ✓Dimostrazione della trasformazione tradizionale in polvere.
- ✓Degustazione di prodotti allo zafferano.
- ✓Racconti e curiosità sulla tradizione dello zafferano in Sardegna.
Dove si svolge
L'Organizzatore
Zafferano Cortis
VerificatoMarmilla · Sardegna
Zafferano Cortis coltiva e lavora zafferano di Sardegna DOP a Villanovafranca, nella Marmilla, con raccolta manuale ed essiccazione artigianale.
Vai alla vetrinaOrigine
Il Territorio
Sardegna
Marmilla
Campi di grano, uliveti e giare basaltiche tra castelli e grandi siti nuragici, in un paesaggio agricolo antico e raccolto.
Sardegna interna e collinare, dove agricoltura e pastorizia modellano ancora il paesaggio.
Tra campi di grano, giare e i grandi siti nuragici come Su Nuraxi, la Marmilla conserva un carattere antico, luminoso e profondamente agricolo.
