Azienda agricola Giardino Villa Sara

Agrumi, olio extravergine d'oliva e frutta biologica da un'azienda storica di Donigala Fenughedu, Oristano.

Il Giardino Villa Sara sorge a Donigala Fenughedu, nell'Oristanese, in una tenuta acquistata nel 1878 da Salvatore Carta, che nel 1885 ampliò la villa padronale in stile neoclassico. Fino agli anni '50 la proprietà aveva un proprio frantoio; oggi coltiva olivi pluricentenari ancora in produzione, agrumi (impiantati negli anni '90 attorno alla villa) e frutta varia. Dal 1994 l'azienda ha intrapreso una svolta produttiva orientata a un'agricoltura pulita, etica e sostenibile, con certificazione biologica. Dal 2011 è in corso un percorso di recupero architettonico della villa e del parco, con finalità agrituristica e di fattoria didattica. L'azienda ha inoltre aderito alla rete WarFree, impegnandosi su ripudio della guerra, rispetto del lavoro e dell'ambiente, trasparenza e commercio equo e solidale.