Frumenta – Birra Wheat Lager
Frumenta, wheat lager del birrificio Mezzavia con 20% di grano duro sardo non maltato:
leggera e rinfrescante, 4,6% vol.
Bottiglia da 75 cl, Sardegna.
Disponibile su contatto
Questo prodotto non è acquistabile online. Contatta direttamente il produttore per disponibilità, prezzi e ordini.
Descrizione
Frumenta nasce dall’incontro tra il grano autoctono sardo e il malto d’orzo, dove al grist di malti viene infatti aggiunta una percentuale del 20% di grano duro sardo non maltato. È una birra chiara dal colore giallo paglierino leggermente velato e una schiuma bianca e pannosa. In bocca spicca il gusto pieno del grano e dell'orzo, bilanciato dal carattere dei luppoli americani. È la prima volta che il grano si sposa con lieviti a bassa fermentazione, dando vita a una birra facile da bere, leggera, rinfrescante. Caratteristiche Stile: Wheat lager Colore: giallo brillante Gradazione: 4.6% vol. Temperatura di servizio: 6-7 °C Bicchiere consigliato: pinta americana Ingredienti: Acqua, malti d’orzo, frumento, luppoli, lievito. Contiene glutine.
Allergeni
Conservazione
Conservare in luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Scheda tecnica
- Gradazione alcolica
- 4.6% vol.
Il Produttore
Birrificio Mezzavia
VerificatoCampidano di Cagliari · Sardegna
Birrificio Mezzavia produce a Selargius, dal 2014, birre non filtrate né pastorizzate premiate in concorsi internazionali.
Vai alla vetrinaOrigine
Il Territorio
Sardegna
Campidano di Cagliari
Il sud del Campidano attorno al capoluogo, dove pianura fertile, lagune e saline incontrano la città e il mare.
Settore meridionale del Campidano, attorno a Cagliari:
cuore produttivo della Sardegna e nodo dei suoi collegamenti.
Un territorio dove l'agricoltura periurbana convive con stagni, saline e l'espansione urbana, tra città e paesi dell'hinterland.
Prodotti consigliati
Campidano di Cagliari · Sardegna
Altri prodotti del territorio
Prodotti di altri produttori della stessa zona.
