Confettura di Zucca e Castagna
Confettura di zucca Delica e farina di castagne dal Campidano di Oristano:
dolce e versatile, con formaggi, pane tostato e carni di maiale.
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Descrizione
Crema Zucca e Castagna: dolce e versatile, perfetta sia in ricette dolci che salate. Ideale con: cioccolato, pane tostato, formaggi e salumi affumicati, fettine brasate di maiale. INGREDIENTI: Zucca Delica, zucchero, succo e polpa di limone, sale, farina di castagne (3%).
Ingredienti
Zucca Delica, zucchero, succo e polpa di limone, sale, farina di castagne (3%)
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Come si usa
Ottimo come antipasto o per arricchire primi piatti e bruschette
Abbinamenti
Pane carasau, formaggi, salumi, crostini
Occasioni d'uso
Il Produttore
Le Conserve di Chicco
VerificatoCampidano di Oristano · Sardegna
Le Conserve di Chicco coltiva e trasforma frutta, verdura, legumi e olive in una fattoria degli anni '50 riqualificata nel 2021 nel Campidano di Oristano.
Vai alla vetrinaOrigine
Il Territorio
Sardegna
Campidano di Oristano
Risaie, orti e vigne tra il Tirso, gli stagni e il Golfo di Oristano, dove agricoltura e pesca lagunare convivono da secoli.
Sardegna ampia e pianeggiante d'acqua e di terra, tra il Tirso, gli stagni del Sinis e il mare.
Bonifiche, memoria giudicale, Vernaccia e bottarga raccontano un territorio dove campagna irrigua e laguna si tengono per mano.
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