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Dal frutto al vasetto: cooking class artigianale a Pardu Nou

Campidano di Oristano · Sardegna 7h 1–10 partecipanti IT
Dal frutto al vasetto: cooking class artigianale a Pardu Nou
7h Max 10 persone
Le Conserve di Chicco

Le Conserve di Chicco

Campidano di Oristano

Vetrina →
€30.00€30.00 / persona

Partecipanti

1max 10
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Come funziona

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L'Esperienza

Vivi un’esperienza pratica e coinvolgente, a metà tra relax e produzione. Inizieremo nei campi, dove scoprirai la frutta e l’importanza della materia prima. Poi entreremo nel laboratorio, dove vedrai macchinari e processi reali. Insieme realizzeremo confetture o nettari artigianali. Infine, degusteremo i prodotti del giorno e porterai a casa il tuo vasetto, ricordo autentico del tuo lavoro.

Cosa include

  • ✓Passeggerai tra filari e cultivar, osservando da vicino le coltivazioni.
  • ✓Potrai fare domande e scoprire il lavoro agricolo quotidiano.
  • ✓Quando possibile, parteciperai alla raccolta.
  • ✓Visiterai il laboratorio e seguirai le fasi di trasformazione.
  • ✓Produrrai confetture o nettari artigianali.
  • ✓Parteciperai a una degustazione consapevole con brindisi finale.
  • ✓Riceverai in omaggio il vasetto creato durante l’esperienza.

Dove si svolge

L'Organizzatore

Le Conserve di Chicco

Le Conserve di Chicco

Verificato

Campidano di Oristano · Sardegna

Le Conserve di Chicco coltiva e trasforma frutta, verdura, legumi e olive in una fattoria degli anni '50 riqualificata nel 2021 nel Campidano di Oristano.

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Origine

Il Territorio

Sardegna

Campidano di Oristano

Risaie, orti e vigne tra il Tirso, gli stagni e il Golfo di Oristano, dove agricoltura e pesca lagunare convivono da secoli.

Sardegna ampia e pianeggiante d'acqua e di terra, tra il Tirso, gli stagni del Sinis e il mare.
Bonifiche, memoria giudicale, Vernaccia e bottarga raccontano un territorio dove campagna irrigua e laguna si tengono per mano.

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