Dal frutto al vasetto: cooking class artigianale a Pardu Nou
Come funziona
- 1Contatta il produttore via WhatsApp
- 2Concorda data, orario e dettagli
- 3Paga in loco e vivi l'esperienza
L'Esperienza
Vivi un’esperienza pratica e coinvolgente, a metà tra relax e produzione. Inizieremo nei campi, dove scoprirai la frutta e l’importanza della materia prima. Poi entreremo nel laboratorio, dove vedrai macchinari e processi reali. Insieme realizzeremo confetture o nettari artigianali. Infine, degusteremo i prodotti del giorno e porterai a casa il tuo vasetto, ricordo autentico del tuo lavoro.
Cosa include
- ✓Passeggerai tra filari e cultivar, osservando da vicino le coltivazioni.
- ✓Potrai fare domande e scoprire il lavoro agricolo quotidiano.
- ✓Quando possibile, parteciperai alla raccolta.
- ✓Visiterai il laboratorio e seguirai le fasi di trasformazione.
- ✓Produrrai confetture o nettari artigianali.
- ✓Parteciperai a una degustazione consapevole con brindisi finale.
- ✓Riceverai in omaggio il vasetto creato durante l’esperienza.
Dove si svolge
L'Organizzatore
Le Conserve di Chicco
VerificatoCampidano di Oristano · Sardegna
Le Conserve di Chicco coltiva e trasforma frutta, verdura, legumi e olive in una fattoria degli anni '50 riqualificata nel 2021 nel Campidano di Oristano.
Vai alla vetrinaOrigine
Il Territorio
Sardegna
Campidano di Oristano
Risaie, orti e vigne tra il Tirso, gli stagni e il Golfo di Oristano, dove agricoltura e pesca lagunare convivono da secoli.
Sardegna ampia e pianeggiante d'acqua e di terra, tra il Tirso, gli stagni del Sinis e il mare.
Bonifiche, memoria giudicale, Vernaccia e bottarga raccontano un territorio dove campagna irrigua e laguna si tengono per mano.
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