Pesto di Moringa Oleifera con Tartufo
Pesto di Moringa Oleifera bio con tartufo, dalla Romangia, Sardegna:
foglie fresche dal gusto simile alla rucola e aroma elegante di tartufo.
Formato: Pesto di Moringa Oleifera con Tartufo 100g
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Descrizione
La Moringa Oleifera è una pianta originaria delle zone tropicali, apprezzata per le sue proprietà nutrizionali e per il sapore caratteristico delle sue foglie fresche, verdi e leggermente piccanti, simili alla rucola. In questo pesto la Moringa incontra l'eleganza aromatica del tartufo, per un gusto intenso e raffinato. Realizzato con sole foglie fresche di Moringa Biologica prodotta in Sardegna, tartufo, olio extravergine d'oliva Bio e sale marino sardo.
Ingredienti e allergeni
Ingredienti
Foglie di Moringa biologica, tartufo, olio extravergine d'oliva bio, sale marino sardo
Allergeni
Non presenta allergeniPuò contenere tracce di
Nessuna traccia di allergeniConservazione e uso
Conservazione
Conservare ben chiuso, in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Come si usa
A crudo per preservare l'aroma del tartufo. Conservare in frigo
Abbinamenti
Pasta, bruschette, crostini, carne bianca
Caratteristiche
Occasioni d'uso
Tag
Profilo di gusto
Metodo di produzione
Intensità
Il Produttore
Moringa di Sardegna
VerificatoRomangia · Sardegna
Samor coltiva Moringa Oleifera biologica e tracciabile in Sardegna dal 2015, con sede a Sassari e base a Sorso, nella Romangia.
Vai alla vetrinaOrigine
Il Territorio
Sardegna
Romangia
Colline coltivate, vigne e oliveti che scendono al Golfo dell'Asinara, dove il Moscato di Sorso-Sennori è il vino di riferimento.
Sardegna di colline coltivate tra Sorso, Sennori e il mare, dove la campagna scende dolcemente verso il Golfo dell'Asinara.
Un territorio rurale e comunitaria, costruito attorno alla vendemmia, al vino e all'olio.
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Conservare ben chiuso, in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Contiene allergeni?+−
No, non contiene allergeni.
Come si usa o si abbina in cucina?+−
A crudo per preservare l'aroma del tartufo. Conservare in frigo
Pasta, bruschette, crostini, carne bianca
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