Bevande alcoliche

Cantina Gavino Delogu

Sardegna

Territorio Sardegna

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La nostra storia

Chi siamo

Gavino Delogu: Vignaioli per Tradizione, Radici nel Coros

Gavino Delogu è una piccola cantina a conduzione familiare, fondata nel 2016 a Usini, nel cuore della sub-regione del Coros. Qui, tra colline e vento, i nostri vigneti raccontano una storia di passione tramandata, dove tradizione e modernità si fondono in un lavoro artigianale che mette al centro l'identità unica del territorio.

I Nostri Vini: Un Inno ai Vitigni Autoctoni

La nostra produzione è interamente dedicata ai vitigni autoctoni della Sardegna, espressioni autentiche del nostro terroir.

“Prima Stella” – Vermentino di Sardegna DOC: Un bianco elegante e floreale, fresco e sapido, con aromi intensi e raffinati. Il nostro Vermentino “Prima Stella 2022” ha ottenuto un riconoscimento di 96/100 da Vinodabere.
“Ultima Stella” – Cagnulari Alghero DOC: Un rosso profondo e complesso, che affascina con note di macchia mediterranea, frutti rossi e spezie.
“Istella Manna” – IGT Rosso: Un blend raro e limitato, un'espressione unica di eleganza e tradizione.

Ogni bottiglia nasce da micro-vigneti selezionati, con raccolta rigorosamente manuale e vinificazioni attente, senza compromessi.

Filosofia e Valore del Territorio

Il nostro vino è il frutto di una filosofia che rispetta la terra. Le colline ventilate e i terreni calcarei del Coros conferiscono ai nostri vini un carattere minerale e una forte identità. Lavoriamo con vitigni autoctoni come Cagnulari e Vermentino, veri ambasciatori di un territorio unico.

Una Passione che Continua

Immagina i vigneti di Usini: radici profonde, grappoli accarezzati dal sole e dal vento, mani esperte che raccolgono con rispetto. Gavino Delogu trasforma questo patrimonio in calici unici, capaci di raccontare emozioni, memoria e il profondo legame con la Sardegna.