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LIQUIRIZIA

ProduttoreLiquorificio Is Cogas
Categoria:

Fascia di prezzo: da €18.00 a €22.50

Il nostro liquore di Liquirizia è il risultato di un’accurata scelta e selezione dei migliori ingredienti sul mercato. L’aggiunta di anice stellato regala sensazioni fresche e fa sì che il nostro liquore si differenzi dal classico liquore alla liquirizia.

 

Formato70cl e 50cl

 

Ingredienti: Liquirizia purissima abruzzese, frutti di anice stellato da coltivazione biologica, alcool, acqua e zucchero.

 

Metodo di produzione: Infusione di frutti di anice stellato in alcool, filtrazione aggiunta di sciroppo composto da acqua e zucchero sciolti a freddo assieme all’estratto di radici di liquirizia.

 

Caratteristiche organolettiche:

Colore: Nero

Sapore: Delicato al naso e al palato, equilibrato contrasto tra il profumo di liquirizia e la nota di frutti di anice stellato.

Consigli: Ottimo sia come dopo pasto che in aggiunta a dessert e gelati.

Gradazione: 22% vol.

Temperatura di servizio: Fresco/Freddo

AGITARE BENE LA BOTTIGLIA PRIMA DI VERSARE E SERVIRE

🧪 Liquorificio Is Cogas – Tradizione e mistero nei liquori sardi



👥 Chi siamo

Il Liquorificio Is Cogas è un’attività artigianale che dal 2018 si occupa della produzione di liquori.

Il nome tradisce i natali del liquorificio, che nasce nel Sud Sardegna a meno di cinquanta chilometri da Cagliari.

Qui Cristina Pibiri e Fabrizio Falchi hanno concretizzato la loro passione per liquori, spiriti e distillati, chiudendo in ogni bottiglia le ricchezze del territorio sardo.

Il nome in italiano, significa “le Streghe” e richiama antiche leggende: Villacidro, paese dove ha sede l’azienda, nelle storie dei tempi andati era conosciuto proprio come “il paese delle streghe”.



⭐ I nostri punti di forza
  • Ricette tradizionali
    Produciamo liquori artigianali seguendo metodi autentici e ingredienti naturali di alta qualità.
  • Gusto unico
    Ogni bottiglia racconta sapori intensi e originali, frutto di passione e creatività.
  • Produzione locale
    Valorizziamo il territorio con liquori che rispettano le tradizioni e conquistano al primo assaggio.

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