Consigliato
€11.50
Vitigno: Vermentino al 100%.
Terroir: Vigne vicino alla costa, dove il vento carico di salsedine dona unicità.
Vinificazione: Fermentazione in acciaio su lieviti indigeni, affinamento sui propri lieviti per 4 mesi.
Colore: Giallo dorato brillante.
Naso: Intenso, con mela golden, ginestra, e una spiccata nota agrumata (pompelmo). Al retro, sentori di mandorla tostata.
Palato: Grasso ma verticale, con una sapidità che ricorda l’alga marina. Finale infinito.
Abbinamento: Zuppa gallurese, aragosta alla catalana, frittura di paranza.
Un Vigneto a Caniga: Amicizia, Famiglia e Vini del Nord Sardegna
La nostra azienda è nata nel 2021 dalla passione di due amici per la viticoltura.
Siamo situati nell’agro di Sassari, precisamente a Caniga, località San Giorgio. Qui si estende il nostro vigneto di 3 ettari, dove coltiviamo Vermentino, Cannonau e Cagnulari.
Dopo la prima stagione, abbiamo deciso di iniziare la vinificazione, motivati dal fatto che il mercato del vino è una delle principali culture in Sardegna e desiderosi di vedere il frutto del nostro lavoro dalla vite alla bottiglia.
La Filosofia: Vite, Lavoro e Legami Veri
Questa realtà vitivinicola non è soltanto un vino, è il simbolo di un progetto nato dalla passione e dall’amicizia, che unisce la terra, il lavoro e la famiglia.
Ogni bottiglia nasce da vitigni autoctoni coltivati in condizioni ideali: esposizione solare, vento mediterraneo e terreni vocati.
La produzione è guidata da un approccio consapevole: ogni vite è coltivata con rispetto, attenzione e cura quotidiana.
Le Nostre Etichette: Vini che Raccontano il Territorio
– Vermentino DOC Sardegna – Cannonau DOC Sardegna – Cagnulari IGT Isola dei Nuraghi – Cannonau Rosato IGT Isola dei Nuraghi (in etichetta, il nome delle nostre figlie)
Vini dal carattere deciso ed elegante, con note fruttate, floreali e speziate, capaci di raccontare nel calice la forza e la bellezza della nostra terra.
Perché Scegliere i Nostri Vini
Tradizione e autenticità: ogni bottiglia nasce da un legame vero con il territorio e con le persone. Viticoltura consapevole: coltivazione rispettosa e artigianale. Qualità certificata: DOC e IGT che valorizzano i vitigni sardi. Esperienza sensoriale: vini che parlano di sole, vento e famiglia.
Un Vino, una Famiglia, un Viaggio
Questa cantina è più di un luogo: è un viaggio che parte dall’amicizia e arriva fino al calice.
Ogni bottiglia custodisce la storia di chi lavora la terra e la voglia di condividere un sogno.
Seleziona il formato che preferisci e aggiungilo al carrello.
