€25.00
Incontro inaspettato e armonioso tra Vermentino e Cannonau, questo vino nasce nel cuore della Romangia, nel nord-ovest della Sardegna, su suoli calcarei che conferiscono tensione e carattere. Un 50 e 50 che unisce la freschezza aromatica e salina della bacca bianca alla struttura calda e mediterranea della bacca rossa. Le due anime più riconoscibili dell’isola si fondono in un equilibrio sorprendente, esprimendo identità, territorio e originalità.
Alcol: 14,00% Vol.
Uvaggio: 50% Cannonau – 50% Vermentino
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata tra 18 e 20°C in serbatoio di acciaio inox.
Affinamento: In acciaio con 2-3 mesi di batonnage eseguito con intervalli regolari.
Fermentazione alcolica: spontanea
Affinamento: In acciaio
Toponimo: Oridda (Sennori – SS)
Altitudine: 270 s.m
Età del vigneto: 1978, non irriguo,
Produzione media 55 qt/h
Esposizione: nord-ovest orientamento dei filari: sud-est –
Allevamento guyot a spalliera.
Tipologia di suolo: calcare
AGRESTE – L’Anima dei Sapori Sardi tra Terra e Tradizione 🍷
Agreste non è solo un’azienda agricola, è il simbolo di una storia che lega la terra e la conduzione familiare. Lavoriamo per riportare in vita gli splendidi sapori delle nostre varietà antiche in un’area di 7 ettari a Sennori, nel Nord-Ovest della Sardegna .
🌿 Vigna, Oliveti e Frutteti in Sardegna
Il nostro impegno per la sostenibilità e il rispetto della natura si estende su tutta l’azienda. Interveniamo il meno possibile per lasciare che la natura si esprima:
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