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Rosa Rossa, la regina dei fiori.
Confettura gourmet dall’aroma nobile e prezioso, in cui l’intensità del gusto dei petali di rosa si fonde con il profumo avvolgente, creando un’armonia delicata e raffinata capace di risvegliare i sensi e trasportarti in un mondo di eleganza e raffinatezza senza tempo. Ideale con formaggi cremosi, o come un tocco prezioso e raffinato su una panna cotta o una crème brulée. Perfetta anche con un tè o un infuso leggero e biscotti al burro, cosi il profumo e l’aroma della rosa si esaltano.
Piccola azienda agricola nata nel 2022 nell’agro di Monastir alle porte di Cagliari.
Custode di biodiversità l’azienda nasce con l’obiettivo di preservare varietà locali e metodi di coltivazione sostenibili, valorizzando il territorio, le tradizioni e promuovendo l’innovazione.
La coltivazione principale è il mandorlo oltre un piccolo agrumeto, ma con grande passione si coltivano piante officinali in particolare lavanda, rose, elicriso, rosmarino e menta.
Dalle stesse piante officinali si ricavano preziosi prodotti quali olio essenziale di lavanda, liquore di lavanda e marmellate artigianali a base di arancia arricchite con le diverse erbe officinali, dando vita a prodotti naturali preziosi: ogni prodotto è un piccolo tesoro naturale, ricco di gusto e preziose qualità nutrizionali.
Infatti la coltivazione con metodo biologico in ambiente di biodiversità e – in totale assenza di pesticidi e trattamenti dannosi per la salute umana e l’ambiente – conferiscono ai nostri prodotti gusto intenso, genuinità e autenticità.
Ciascun prodotto Cibo per l’anima racconta una storia di cura, manualità e amore per la terra: prodotti naturali, pensati per offrire una esperienza di gusto autentica e una qualità nutrizionale elevata con la passione di una piccola realtà agricola che mette al centro sostenibilità, tradizione e innovazione.
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